こんにちは😊
飲食店のお助け隊、テンポス高松店・倉敷店・徳島店です✨
10月も後半に突入し、今年も残すところ、2ヶ月ちょっと。
毎年同じことを感じ、同じことを発信していますが、
1年って何でこんなに早いんだ?
1日と1週間はあんなに遅いのに・・・。
さて、今週は、テンポスに職場体験にやって来た中学生たちのことを。
3日間、職場体験で、近くの香東中学校から3名の中学生がやって来ました😄
まずは、会議室で座学から。
社長と先輩社員が、会社説明とテンポスでの仕事内容を説明しました👩💻
飲食店に食事をしに行くことはあっても、店内で使われている機械を見ることは、
ほとんどないと思います。私も入社当時はワクワクしたものです🤔
座学の後は店内をグルっと回り、色々な厨房機器に触れた後は、いよいよ・・・。
食器の陳列から。
単純作業のように見えて、これでなかなか大変なもので・・・😅
食品と一緒で、先入先出が基本。
新しく入荷した食器を奥から並べていくのですが、
立ったり座ったり、中腰だったり背伸びしたり。
油断すると手前の食器に手が当たり、落としてガチャン・・・!
次は、食器をヒモで縛る作業です。
これもなかなかコツが必要で、縛った後に緩んで食器が落ちないように、
きつく縛らないといけません。
あーでもないこーでもない、と何度もやり直しながら、出来上がったのが・・・
上出来!
若いからなのか?飲み込みも早く、あっという間の作業だったようです👏
最後に、テンポスの「良いところ」と「悪いところ」を聞きました。
「良いところ」:分かりやすく教えてくれる、ジュースをおごってくれる🥤
店の前の自動販売機で社長がジュースを買ってあげたそうです(笑)
「悪いところ」:蚊が多い🦟、階段が急過ぎる
これを言われるとぐうの音も出ません(笑)
確かにめちゃくちゃ蚊が多いです。蚊取り線香は欠かせません😭
暑い中、3日間、頑張ってくれました👏
この経験が少しでも彼らの役に立ちますように・・・・🌟