こんにちは🙂
飲食店のお助け隊、テンポス高松店・倉敷店・徳島店です✨
紅葉真っ只中、皆さんは紅葉狩りにいきましたか?
今年は急に冷え込んできたので、紅葉も一気に進んだみたいですね🍂
この季節、「食欲の秋」でもあります🤤
実は・・・事務所の玄関前でニンジンを育てておりまして、
ミニキャロットという、小ぶりのニンジンです🥕
収穫前のプランターの様子はこんな感じ📸
当たり前ですが、根菜は実が大きくなっている様子が見えません・・・。
しかも、種まきの時期などは全く無視して育てているので、
収穫のタイミングがよく分からず・・・(笑)
そろそろじゃない?と何本か抜いてみると・・・
良い感じになっているじゃありませんか🎵
この収穫分は、社長がお持ち帰りしました🛍️
そして、鍋の具として、見事に馴染んでいます🍲
ハマチやカニを相手にしても、負けてはいません!🦀
が、マヨネーズをつけて生で食べるのが一番美味しかったのだそう🤔
葉っぱの部分もシャブシャブして挑戦したそうですが、
硬くて筋があり、断念😶
「美味しい」ということを確認してもらったので、
今度は、育てた私たちが頂くことにします😋
(いや・・・け、決して、社長が毒見役だったわけではなく・・・)